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Recette : desserts à la yaourtière !

Pour Noël, j'ai eu la chance de recevoir de la part de mon amoureux une yaourtière. Depuis, et pour mon plus grand plaisir, nous n'achetons plus de yaourts, ni de crèmes dessert parce que c'est moi qui fait tout ! 
Mais pourquoi ai-je demandé une yaourtière comme présent ?
Pour le choix des ingrédients et leur provenance (bio, local, fait-maison...), Pour le côté zéro déchets (pots réutilisables, ferments lactiques achetés en grande quantité), Pour la facilité de faire de nombreux desserts pour un prix raisonnable voire pour 3 fois rien, Pour le plaisir et la fierté de faire soi-même ce que l'on mange !
Je vous partage nos recettes préférées : yaourts à la confiture, crèmes aux œufs et riz au lait. 

Yaourts à la confiture - pour 6 pots
75 cl de lait entier (pour des yaourts bien remplis) 1 sachet de ferments lactiques ou 1 yaourt nature 1 c. à c. de confiture par pot
Mélanger le lait avec les ferments lactiques. Déposer une généreuse cuillère à café de confiture dans c…

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